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Espace ProCe concours récompense les produits emblématiques de caractère de notre terroir, sans oublier les recettes originales, fruits de l’imagination et du savoir-faire des professionnels de Nouvelle-Aquitaine.
Les produits primés par le jury se voient attribuer des médailles: Saveur d’Or, d’Argent, de Bronze ou une Mention Spéciale du Jury.
Découvrez la richesse de la gastronomie de Nouvelle-Aquitaine: Cognac AOC, Beurre AOP Charentes-Poitou, Pineau des Charentes AOC, Ossau-Iraty AOP, Piment d’Espelette AOP, Huîtres IGP Marennes-Oléron, Cabécou, Grillon Charentais, Broyé du Poitou, Vin de Saumur AOC, Miels, Tourteau Fromagé, Chabichou du Poitou AOP, Huile de Noix et autres saveurs innovantes...
De la 43ème édition du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
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